Health tips

 موسم گرما کی حسن افزاء غذائین ہلکا پھلکا کھانا اپ  کو سلم اور سمارٹ رکھے موسم گرما  میں ایسی سبزیوں اور پھلوں کا استعمال رکھیں جن میں پانی وافر مقدار میں پایا جاتا ہوں کیونکہ ان کے استعمال سے آپ کے جسم میں پانی کی کمی نہیں ہوگی نہ صرف یہ بلکہ بیرونی مثبت اثرات آپ کی ا سکن پر ہوں گے اور وہ جھریوں اور لائنوں سے پاک ہو گی اس کے علاوہ اس موسم میں ہلکا پھلکا  اور کم کھانا آپ کو سلم اور اسمارٹ بھی رکھتا ہے گرمیوں کی بہت سی  سبزیوں میں سردیوں کی   اندر rootsسبزیوں کی نسبت کاربو ہائیڈریٹ کی مقدار کم ہوتی ہے البتہ ان میں فائبر اچھی خاصی مقدار میں پایا جاتا ہے اسی لئے ان سبزیوں کے استعمال سے آپ کا نظام ہاضمہ بھاری پن کا شکار نہیں دیتا کیونکہ یہ جلد ہضم ہونے والی ہلکی پھلکی سبزیاں ہوتی ہیں اس  موسم گرما میں مندرجہ ذیل دی گئی بیوٹی  فوڈز کو استعمال کریں جو نہ صرف آپ کو سلم اور  اسمارٹ رکھیی  گی بلکہ اس سے آپ کی صحت پر بھی مثبت اثرات مرتب ہوں گے اور جلد کو بھی ان سے بے حد فائدہ پہنچے گا   ۔  اسٹرابریز اور دوسرے پھل آپ کے حسن کے ض...

 کچنار کی کلی آپ کے دسترخوان کی زینت موسم بہار کے اتے ہی کچنار کے درخت میں کلیان میں اپنی بہار دکھاتی ہیں اسے عام لوگ کچنال بھی کہتے ہیں ان کے کلیاں  پھول بننے سے پہلے توڑی جاتی ہیں چھ سات ہفتوں کے بعد کچنار بازار سے غائب ہو جاتی ہے اس کی کلیاں سیدھی اور  نکیلی میں ہوتی  ہیں  ان میں بیج ہوتے ہیں یہ پھلیاں بھی کھانے کے کام آتی ہیں  کچنار کی کلیاں چھلکا گوندا دویہ میں کآرمد ثابت ہوتے ہیں اس کی تاثیر سرد و خشک ذائقہ   ترشی مائل پھیکااور تیز ہوتا  ہے مزاج سرد خشک ہونے کی وجہ سے پکاتے وقت گھی زیادہ ڈالنا چاہیے دہی ڈال کر بھوننے سے ذائقہ  بہتر ہو جاتا ہے پھلیوں کا اچار ڈالا جاتا ہے ایک پاؤ کچنار کی پھلیوں میں دو روٹیوں کے برابر غذائیت نمکیات اور وٹامن سی ہوتا ہے یہ تین سے چار گھنٹے میں ہضم ہوتی ہے حکیم معدے اور آنتوں کی طاقت اسہال بند کرنے اور سب سے بڑی بات یہ کہ خون کی تیزابیت دور کرنے کے لیے کچنار تجویز کرنے اور مریض کو اس کا سالن کھا کر صحت یاب کرتے ہیں جن مریض کی آنتوں  میں  زخم یاخارش ہو کچنار کی کلیوں کا سالن خمیری روٹیاں یا چا...

شربت الائچی بادام اور صندل کے فرحت بخش انداز   ۔ شربت الائچی الائچی  ایک خوشبودار پھل ہے اس کا مزاج گرم و خشک ہےطبیعت میں  لطافت  پیدا کرتی ہے اور منہ وپسینے کی بدبو کو خوشبو میں بدلتی ہے دل اور معدے کو طاقت فراہم کرتی ہے تبخیر سے پیدا ہونے والے سردرد اور  مرگی سے نجات دلاتی ہے  متلی قے   ابکائی اور اسہال کو روکتی ہے شربت الائچی کو شربت سکنجبین کے ساتھ ملا کر پینے سے عوارض جگر میں افاقہ ہوتا ہے   منہ میں رکھ کر  چبانے سے مسوڑھے مضبوط کرتی ہے ہاضمےکی قوت میں اضافہ کرتی ہے گرمیوں میں شربت الائچی کا استعمال پسینے کی بدبو سے نجات دلاتا ہے  الائچی کو عرق گلاب میں رات بھر  تر کر کے صبح ہلکا جوش دے کر  بطریق عام شربت تیار کریں   ۔ شربت صندل   ۔ صندل کے درخت کی لکڑی کے برادے سے بنایا جاتا ہے  صندل کا مزاج سرداور خشک  ہوتا ہے یہ دل و دماغ کو فرحت و تازگی بخشتا ہے اور معدہ و جگر کو طاقت دیتا ہے  خفقان کے مرض  کو  دفع کرتا ہے اور کمزوری کی وجہ سے ہونے والی تبخیر  کو ختم کرتا...

 جلد بوڑھا کرنے والی نو عادات  ۔ کیا آپ کی عمر میں تیزی سے اضافہ ہو رہا ہے آپ اپنی اصل  عمر سے زیادہ عمر رسیدہ نظر آتے ہیں اور اسی لئے آپ آئینہ سے دور رہنا پسند کرتے ہیں  تو ان اسباب کا سبب جاننے لے جانے کے لئے آپ کو اپنی روزمرہ کے شیڈول کا تفصیلی جائزہ لینا ہوگا کہ آپ کیا اور کیسا کھانا کھاتے ہیں اور آپ کس انداز میں سوتے ہیں اور ایسی  کئی  عادتیں جو آپ کی عمر میں تیزی سے اضافہ کرتی چلی جاتی ہیں ماہرین ذیل میں بیان کی گئی چند ایسی عادتوں کا ذکر کرتے ہیں جن کے اپنانے سے آپ وقت سے پہلے ہی بوڑھے نظر آنے لگتے ہیں بہت ممکن ہے کہ آپ آل راؤنڈ رہوں  اور ایک وقت میں  کئی کام سرانجام دینے کی کوشش بھی کرتے ہو  یہی چیز آپ کی شخصیت میں اسٹریس کا باعث بنتی ہے زندگی میں ایک ساتھ بے شمار مسائل کو سلجھانے کے چکر میں آپ کی اپنی شخصیت کا  گھن چکر بن کر رہ جاتی ہے  حالانکہ عام طور پر لوگوں میں یہ خیال پایا جاتا ہے ملٹی ٹاسک ہونا یا ایک وقت میں کئی کام کر لینا اچھا ہوتا ہے لیکن دراصل اس طرح اپ  کوئی ایک بھی چیز یا کام نہیں کر پا رہے ہوتے بلکہ اپنے ...

 غٹا غٹ  لسی پینے والے خوش ہو جائیں  لسی صرف پنجاب ہی نہیں اور بھی بہت سے ممالک کے لوگوں کی جسمانی صحت کا راز اور پہچان ہے جو لوگ لسی پینے کے عادی ہوتے ہیں انہیں  معدے کی بیماریاں لاحق نہیں ہوتی ابھی چند ماہ قبل ایران میں دو گروپ 90 اور 140 کی تعداد میں تشکیل  دیے گئے اور ان لوگوں کو جن کی عمریں 35 سے 65 برس تک تھی نوے  دن تک انہیں  500 ملی گرام  وٹامن ڈی  اور آرھائی سو ملی لیٹر   دہی کی  لسی  اور  اڑھائی سو گرام کیلشیم دیا گیا ان کے ٹیسٹ سے ثابت ہوا کہ ان کو ٹائپ ٹو کی   ذیابیطس میں کافی حد تک افاقہ ہوا اسی طرح ترکی میں دہی اور لسی کا استعمال بہت زیادہ ہے  تقریبا ہر کھانے کے بعد دہی یا لسی  جسے ترکی میں یو گرٹ  اور آئرن  کہتے ہیں  ضرور پی جاتی ہے ترکی کے لوگوں کی  صحت اور حسن کا ثانی کہیں  نہیں ہے ترکی کی ایک ڈش یوگرٹ  کباب بہت مقبول عام ہے یورپ اور امریکہ میں بھی دہی کی جانب عوام الناس کا رجحان دن بدن بڑھتا جا رہا ہے  امریکہ میں تو آئس کریم پارلرز کی طرز پر یور ...

 شدید کھانسی میں یورپی عوام کون سا ٹوٹکہ استعمال کرتی ہے جاڑے کے موسم میں پان والوں کی دکان پر لونگ الائچی  پیپر منٹ چونا تمباکو  کے مقابلے میں ملٹھی  کا پان کی  آوازیں زیادہ سننے میں آتی ہیں خشک اور سرد ہواؤں کی وجہ سے گلے میں خراش اور کھانسی کا مؤثرعلاج یہ بھی ہے کہ پان میں ملٹھی کا سفوف ڈال کر       اس کی پیک نگل لی جائے  یہ ایک آزمودہ روایتی علاج ہے ملٹھی اور اس کا ست رب السوس  مختلف تکالیف کے لیے  بکثرت استعمال ہوتا ہے  یہ  ایک پودے کی جڑ ہوتی ہے جو زمین میں کافی گہری چلی جاتی ہے ان جڑوں کو برسات کے ختم ہونے پر نکالا جاتا ہے  دنیا  کے  مختلف  ملکوں  کے علاوہ  فیصل اباد  میں بھی فیصل آباد میں بھی  اس کی  کاشت  ہونے  لگی  ہے   ۔ ملٹھی کے مفید اثرات  .  اس کا استعمال خاص طور پر کھانسی کیلئے بہت مفید ثابت ہوتا ہے یہ بلغم وغیرہ کو اعتدال کے ساتھ پتلا کرتی ہے  پیاس اور معدے کی سوزش کے لئے مفید ہوتی ہے عضلات پٹھے اس  سے  قوی...

  گرمی آگئی استقبال کیجئے اور کچھ   احتیاطیی  ضرور جان لیں  ماہ اپریل ختم ہوگیا اور مئی کا آغاز ہوچکا ہے اس مہینہ میں گر می اپنا جون دکھانا شروع کر دے گی  یہ اس موسم کا آغاز ہے جس میں انسانی جسم  پسینہ تیزی سے خارج کرتا ہے اس گرم موسم میں جب جسمانی محنت و مشقت اور اس کے دوران پانی زیادہ پیا جاتا ہے  تو پسینہ کی مقدار بھی بڑھ جاتی ہے جس سے جسم سے نمکیات کے اخراج کی مقدار میں اضافہ ہوجاتا ہے لیکن اکثر ایک ماہ کی گرمی برداشت کرتے کرتے جب انسانی جسم اس کا عادی ہو جاتا ہے تو  پسینے کی مقدار قدرے کم ہو سکتی ہے   سخت گرمی کے موسم میں درج ذیل احتیاطوں  پر عمل کرنے سے موسم گرما کے امراض تشنج گرمی کا درد سر  جسم کا   نڈ ھال  ہونا   سن سڑوک گلے پڑنا اور گرمی مثانہ وغیرہ سے بچا جا سکتا  ہے  اس موسم کے امراض سے بچنے کے لیے جن  احتیاطوں  کی ضرورت ہے وہ اس طرح ہے   ۔ غذائی احتیاطیں   ۔ ناشتے میں مسنون غذائیں استعمال کریں بہترین ناشتہ گندم یا جو کا  دلیہ  بہتر...

   گرما کھائیے 11 حیران کن فوائد پائیے  موسم گرما کا راحت بخش خوشبو اور ذائقہ سے بھرپور پھل گرما کھانے کے بے شمار طبی فوائد حاصل ہوتے ہیں  ماہرین غذائیت کے مطابق گرمیوں کے لحاظ سے گرما ایک صحت بخش غذا ہے  گرما کھانے سے حاصل ہونے والے متعد د فوائد مندرجہ ذیل ہیں   ۔ پانی کی کمی سے بچاتا ہے   ۔ گرما میں 90 فیصد پانی پر مشتمل  پھل  ہے استعمال سے گرمیوں میں ہائو کی ہائیٹڑر  رہنے میں مدد ملتی ہے  گرما منرلز اور وٹامنز حاصل کرنے کا بہترین ذریعہ ہے     ۔  بلڈ پریشر متوازن رہتا ہے   ۔ گرما میں پوٹاشیم کی بھاری مقدار پائے جانے کے سبب اس کے استعمال سے پٹھوں کو مضبوطی  ملتی  ہے متاثرہ پٹھوں کو بننے میں مدد ملتی ہے اور بلڈ پریشر بھی متوازن رہتا ہے   ۔ بینائی  کے لئے   مفید   ۔ گرما میں وٹامن اے اور بیٹا کیروٹین کی موجودگی کہ سبب بینائی تیز  ہوتی ہے بینائی کے کمزور ہونے کی شکایت میں آرام ملتا ہے جن  افراد  کی  بینائی  کمزور ہے انہیں گرمی...

  تربوز کے فوائد جو آپ کو بازار جانے پر مجبور کر دیں  اللہ تعالی نے انسان کے کھانے پینے کے لیے بے شمار نعمتیں پیدا کیا اور ان میں سے کچھ ایسی ہیں جس میں خوراک اور پانی دونوں کی کمی پوری کرنے کی صلاحیت ہوتی ہے انہیں میں سے ایک ہےتربوز جو نہ صرف کھانے میں لذیذ ہے بلکہ اس میں موجود اجزا غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں اسے کھانے سے نہ صرف پیاس ختم  ہوتی ہے بلکہ بھوک سے بھی نجات حاصل ہوتی ہے ویسے تو اس کے لاتعداد فوائد ہیں تاہم ان میں سے چند ہم آپ کو بتا رہے ہیں   ۔ وٹامن سی اور اے سے بھرپور   تربوز میں  فی کپ  46 کیلوریز ہوتی ہے لیکن اس میں وٹامن سی اے اور کئی صحت  افزا   اجزا موجود ہوتے ہیں جو جسم کے لیے بہت ضروری ہوتے ہیں   ۔ پانی کی کمی پوری کریں   ۔ پانی جسم کے لئے سب سے ضروری ہے اور روز کم از کم جسم کو آٹھ گلاس پانی ضرورت ہوتی ہے تربوز پانی کا   بہترین  متبادل  ہے  کیوں کہ اس میں پانی کی  ۹۲ فیصد مقدار موجود ہوتی ہے  اسی لئے یہ جسم میں پانی کی کمی دور کرنے میں مددگار  ثابت...

  کدو کھائیے تمام روگوں اور بیماریوں سے نجات پائیے ۔ کدو کی دو اقسام ہیں ایک چپن کدو اور دوسرا حلوہ کدو چپن کدو دو رنگوں کے ہوتے ہیں سبز و سفید اور حلوہ کدو کی کئی اقسام ہیں گول پھل والی چپٹے پھل والی زرد رنگت والے لمبے پھل والی سرخی مائل غرض کوئی بھی قسم ہو اس کی افادیت کسی طرح بھی کم نہیں ہے ا سے خاص طور پر گوشت کھانے والوں کو شوق سے کھانا چاہیے کیونکہ یہ گوشت کے نقصانات دور کرنے کی بڑی صلاحیت رکھتا ہے کدو سب ۔ سبزیوں پر فضیلت رکھتا ہے کیوں کہ پیغمبر اسلام حضرت محمد صلی اللہ علیہ وآلہ وسلم اسے بڑی رغبت سے استعمال فرماتے تھے اور گوشت کے شوربے میں کدو تلاش کرکے تناول فرماتے تھے اس سے یہ بھی ثابت ہوتا ہے کہ گوشت کے ساتھ کدو پکانا بہتر ہے . طبی خواص اور علاج . کدو گول ہو یا دراز کئی امراض کا علاج ہے اس میں دیگر سبھی سبزیوں سے زیادہ فوائد موجود ہیں سرد تر مزاج رکھتا ہے اور جلد ہضم ہو جاتا ہے پیاس کو تسکین دیتا ہے دل و دماغ اور جگر کو طاقت دیتا ہے جگر کی گرمی اور صفرا وی ببے چینی کو دور کرتا ہے مسکن ہے یعنی اسے کھانے سے گھبراہٹ اور و...

  یقین کیجیے یہ پڑھ کر آپ چینی کھانا چھوڑ دیں گے گڑ کا مقابلہ  اگر   چینی کے ساتھ کیا جائے تو آپ کو پتہ چلے گا کہ چینی ا نسانی صحت کیلئے نقصان دہ ہے   جب کہ گڑ  ہماری  صحت  پر  بے شمار اچھے اثرات مرتب کرتا ہے اس آرٹیکل میں گڑ کھانے کے چند ایسے فوائد شامل کئے جا رہے ہیں   جنہیں پڑھ کر آپ اپنے میٹھے کھانوں میں چینی کی بجائے   گڑ  کا  استعمال  کرنا شروع کر دیں گے کیونکہ چینی کھانے سے    صرف  کلوریز  حاصل  ہوتی  ہے  اور  یہ کیلوریز  جہاں  جسم کو موٹا کرنے کا باعث بنتی ہے وہاں ذیابیطس  جیسی  بیماری  لاحق  کرنے کا سبب  بھی  بنتی  ہے جب کہ  گڑ اپنے اندر  کئی ایسے مزلز   رکھتا ہے جو ہماری صحت کیلئے انتہائی مفید ہے گڑ  ہمیں کیسےفائدہ   دیتا ہے آئیے جانتے ہیں  گڑ  نظام انہضام کو تو آنا کرتا ہے   ۔گڑ   قبض کی بیماری میں انتہائی مفید ہے کیونکہ یہ خوراک کو ہضم کرن...

 گنااور دیسی گڑکیلشیم اور فولادسے بھرے جسم کولوہے  ۔ سا مضبوط بنائے  ۔  ۔  ۔  ۔  ۔ گنا ایک مشہور عام پودا ہے جو دانتوں کو مضبوط اور منہ کی بدبو کو دور کرتا ہے خون لطیف پیدا کرتا ہے اور سدے کھولتا ہے یہ گردوں اور مثانہ کو صاف کرتا ہے اگر اسے گرم کرکے جوشاندے کی طرح بھی جائے تو کھانسی میں بھی مفید ہے اس کا متواتر اور زیادہ استعمال بدن کو فربہ کرتا ہے یہ کھانا خوب ہضم کرتا ہے گنے  میں کیلشیم اور فولاد عام ہوتا ہے اس کے علاوہ اس میں وٹامن بی اور سی بھی عام پائے جاتے ہیں اس کی اس کی کھیر نہایت لذیذ اور زود  ہضم  ہوتی  ہے ایک عام اندازے کے مطابق ادھالٹر گنے کے رس میں دو ہلکی چپاتیوں کے برابر  غذائیت ہوتی ہے ا گر معدہ  قوی ہو تو اس سے دو گھنٹے میں ہضم  کر  لیتا  ہے ورنہ اس سے اسہال کی  شکایت بھی ہو سکتی ہے اس کے استعمال کے بعد پیشاب کثرت سے آتا ہے اگر ایک کلو گنڈیریاں رات کو اوس میں رکھ کر صبح چوس  لیں تو دل کی گرم و  بڑھی ہوئی  دھڑکن اور صفراء کا غلبہ کم  ہو کر  چڑا چڑاپن دور  ہو...

  دھوپ بینائی کی کمی سے بچاتی ہے  تحقیق سے یہ بات ثابت ہوچکی ہے کہ پورا دن گھر میں رہ کر   کتابیں پڑھنا  یا اسمارٹ فون وغیرہ کا  استعمال  بینائی  میں  کمی کا باعث  بنتا ہے  اس تحقیق کے مطابق سورج کی الٹراوائلٹ شعاعیں نمایاں طور پر تقریبا بیس فیصد تک  نوجوانی میں  اور 30 فیصد تک    مجموعی زندگی میں ہمیں بنائی کی کمی سے بچاتی ہے   جدید تحقیق کے مطابق دنیا بھر میں بینائی کے مسائل سے دوچار بچوں کی شرح  میں گزشتہ  سال میں پچاس فیصد  تک  اضافہ  ہوا  ہے    برطانیہ میں ہر تین میں سے ایک شخص نظر کی کمزوری کا شکار ہے جس میں انہیں دور کی چیزیں دھندلی نظر آتی ہیں اور صاف دیکھنے  کے لئے  ان چیزوں  کو قریب کر کے   دیکھنا  پڑتا ہے یعنی  دور  کی  نظر خرابی  کا شکار ہے  یہ  شکایت  عموما چھ   سے 13  سال کی  عمر میں  شروع  ہوتی ہے جس کے باعث 40 فیصد تک لوگوں میں دور کی  نظر  کی ک...